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L'hôtel
Atafana vous propose dans son restaurant des spécialités saint-mariennes.
Ces plats sont principalement à base de poissons (espadon, capitaine,
thons, marguerite, bonite...) et de fruits de mer (langoustes, crevettes,
camarons, calmars…) livrés
quotidiennement par les pêcheurs des villages voisins.
Mais vous pouvez déguster également de la viande de zébu
et des volailles. Pour les amateurs, demandez à déguster
une des fameuses spécialités Saint-Marienne: la fanihy!!! |
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